募集中の講座
ESSEオンラインでもコラムを書かせていただいた「野菜ぎらい」の食育講座です。 子どもの野菜嫌いを解決するには?野菜ソムリエが試行錯誤した克服方法 「離乳食の時には野菜を食べてくれたのに、最近は何も食べてくれない」「好き嫌いが多すぎて、栄養面で…
あなたが日々チョイスしているたくさんのもの。 それは、本当にあなたに「似合って」いますか? ドキッとしますね、こんなこと言われたら! でも自分のことをよく知っているはずの自分がいちばん自分のことをわかっていないのかもしれません。特にファッショ…
大盛況に終わった2月5日のサルベージ・パーティ。今年度はあと2回実施予定です! 【終了】日時:2017年2月10日(金) 10時~13時 ▼場所:まなびやカフェ あけぼの (札幌市手稲区曙5条3丁目2-22 2F) ▼参加費:1名2,000円 (まなびやカフェ特製のケーキ・お…
風邪や肩こり、手足の冷えなど、冬や体調不良に事欠きません。「ちょっと風邪気味だけれど、病院に行くほどではない、薬が家に無い…」そんな時、家にある身近な食材を使って体調を改善してみませんか? 薬膳の基本をふまえ、薬膳の知識やおばあちゃんの知恵…
*** ありがたいことに、ただいま満席です! キャンセル待ちをお受け付けしています。 2月10日と3月18日のサルベージ・パーティは、残席まだあります。 *** 賞味期限切れの食材、買ったままの食材、冷蔵庫に押し込まれていませんか?あなたの「収納グセ…
1月20日(金)10:30~ 『野菜で体調管理!薬膳の力で冬を乗り切ろう』 冷えや風邪など、冬は体調不良に事欠きませんね。 薬に頼るまでもない程度の体調不良。病院に行ったらかえって風邪をもらってしまいそうな気がしたり。そんな時にとても役立つ知識をお…
体が芯から冷える冬は、何かと体調を崩しがち。 野菜の力を借りて体をポカポカに。免疫力を上げていきましょう! 旬野菜の賢いいただき方や保存方法を知って、北海道の長い冬を乗り切りましょう。 【ご紹介予定の野菜】キャベツ/白菜/大根/れんこん/に…
お子さんが野菜を食べなくて困っている… 野菜ソムリエをしていると、そんな話をよく耳にします。 カゴメの調査によると3歳~中学生の約6割に野菜嫌いがあるそう…世のお母さんが頭を悩ませるワケです。 これから風邪が流行る時期。野菜をできるだけ食べても…
11月6日(日):野菜嫌い講座 11月10日(木):冬野菜のまめ知識講座 11月12日(土):野菜嫌い講座 11月13日(日):野菜嫌い講座 11月29日(火):親子でつくる野菜たっぷりクリスマスメニュー講座 お申込み方法 11月6日(日):野菜嫌い講座 「どうして子…
「野菜ソムリエが教える 忙しい人のための時短料理テク講座」 ●日時:10月24日(月)10:30~12:30●場所:スミタスプラザ大谷地|スミタス株式会社 ●費用:500円●定員:10名●持ち物:エプロン・タオル・スリッパ・筆記用具 「時間無い!けどおいしいごはんが…