【ブログ】食×Well-being:good food,good life

「食べる、学ぶ、生きる。」ワークショップなどを各地で開催


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札幌北高校製作のカードゲーム体験会+Wise User Programお披露目会を開催しました!

札幌北高家庭クラブの学生さんが考案した「かしこい消費」について学べるカードゲームは、ちょっとハードル高く感じてしまうエシカル消費について体感できるとともに、私たちのひとつひとつの消費行動が、地球環境全体に影響していることを知ることができま…

札幌豊明高等支援学校で、食品ロスの授業&食材人生ゲームリリース!

昨年度に引き続き、3月6日・7日と、札幌豊明高等支援学校で食品ロスの授業をさせていただきました!前半は、食品ロスのことや私たちの暮らしとの関係についての講座、後半は体験型のワークショップを行いました。 使ったのは「食材の人生ゲーム」。冬休みに…

北海道情報大学「アンプレトーク」でお話させていただきました。

1月25日、北海道情報大学アントレプレナーシップセンター主催の「アンプレトーク」にて、私自身の起業体験についてお話させていただきました。悪天候のため残念ながらリモートでの参加となりましたが、学生さんとの交流もできとても有意義な時間となりました…

2023北見市民環境フォーラムにて食品ロスに関する基調講演をいたしました!

11月23日、北見市民環境フォーラムで、北海道地球温暖化防止活動推進員として、食品ロスのお話をさせていただきました。多くの方にご参加いただき、誠にありがとうございました!

札幌東高校で防災×サルベージ・パーティを実施しました!

9月28日、札幌東高校の1日防災学校(生徒向け)に合わせて、PTAでも防災の取り組みをしようということで呼んでいただき、サルベージ・パーティをしてきました! 私からフードロスや、災害時の食事の重要性についてお話したあと、「災害時でもホッとできる料…