食育教室 good food,good life in 札幌

札幌市中央区、円山エリアのサロンで、おとなと子どものための食育講座を実施しています。 出張講座も可能です。



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2018.3 野菜ぱくぱく研究所を実施しました!~色とりどりの甘酒白玉&野菜のちらし寿司~

3月に入り、急にぽかぽか陽気の札幌。 野菜ぱくぱく研究所もすっかり春モードです。 春菊やみょうが、金柑、青のりなど、香りのよい春らしい食材がずらりとお皿を飾りました。やっぱり春は、華やぎますね。 前半は、いつものようにお話会。子どもはなぜ野菜…

薬膳グラノーラバーレッスン in The Johnson Store

3月10日(日)に実施したジョンソンストアさんでの薬膳グラノーラバーのワークショップ。とっても健康志向の高い方々にお越しいただき、筋トレ談義に花が咲きました!やっぱり運動ってほんとーーに大事だな、と感じました。自分の体質をチェックし、それを改善…

2019年度 9月までのスケジュール

2019年4月から9月までのスケジュールです。お申し込みは随時お受け付けしています。 ●目次● 野菜ぱくぱく研究所 内容 スケジュール 参加費 野菜ぱくぱくキッチン 内容 スケジュール 参加費 野菜ぱくぱく教室 内容 スケジュール 参加費 薬膳おやつレッスン 内…

2019.3.大人女子のための“体にやさしい”薬膳おやつレッスン ~薬膳ビスコッティとおこし風いり豆~ 

少しずつ春めいてきた札幌です。今日は薬膳おやつレッスンで、「薬膳ビスコッティ」と「おこし風炒り豆」をつくりました。 まずは薬膳や東洋医学のおはなし。基本の考え方をお伝えしました。そして気血水 ・五臓のバランスチェック。自分に合う食材を見つけ…

出張食育講座in八雲町 「子どもと朝食のおいしい関係 ~忙しくてもパパッと作れるひみつ、教えます~」を実施してきました!

3月2日(土)、道南の八雲町の教育委員会さんにお招きいただいて、食育講座を実施させていただきました。 朝ごはんは色々なデータからも(子どもは特に)食べた方がよい、とされているので、八雲町としてもぜひ推進したい! でもキレイゴトばかり並べて、ただで…