食×Well-being:good food,good life

「食べる、学ぶ、生きる。」ワークショップなどを各地で開催


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2/14 羽幌町で初のサルベージ・パーティ®を実施しました!

2/22、北海道の左上にある道北の羽幌町(はぼろちょう)で、サルベージ・パーティを開催してきました。 最年少の3歳さんを皮切りに、小学生・中学生、ママ世代、シニア世代までの合計24名の方々にご参加いただき、21品のお料理ができあがりました! さすが海…

メディア出演:ジブンイロ、Youtubeにアップされました!

2月14日に放送されたHTB“イチオシ!”内のコーナー[ジブンイロ]。Youtubeでもアップされました。 見逃した方、お暇なときによかったらご覧ください。 www.youtube.com

メディア出演:2/14(金)15:00-15:10 AIR'G でサルベージ・パーティについてご紹介いただきます

AIR'Gの【北川久仁子のbrilliant days×F】で、サルベージ・ パーティについてご紹介いただくことになりました! 新しい「パーティー」という切り口でのインタビューでした。 寒くなり、お家で過ごす時間がふえるこの時期だから。 ぜひぜひ一度やってみてほし…

【満席】2020年3月の野菜ぱくぱくキッチン ~初!祝日開催します~

ただいま全日満席となっております。キャンセル待ちをお受けしています。 _____ 「小さなうちからお手伝いさせましょう」「野菜もなるべく食べさせましょう」。そう言われても、子育て真っ只中ではこんな難しいことってないんじゃないでしょうか…。 そんなマ…

家庭から出る食品ロスは、全体の約半分。それに手を打てていますか?

2月7日に北海道大学で行われたSDGsセミナーに参加してきました。 国連UNHCRで緒方貞子さんの元で働いていた田瀬和夫さんによる、SDGsとはどうしてこんなにわかりにくいのか、SDGsをもっと企業戦略に取りこむ具体的な方法とは、についての講話はとてもおもし…