食育教室 good food,good life in 札幌

札幌市中央区、円山エリアのサロンで、おとなと子どものための食育講座を実施しています。 出張講座も可能です。





はじめての薬膳 ~あなたに合うお茶づくり~ @The Johnson Store を実施しました!

2月24日(日)、大通のジョンソンストアさんで
薬膳茶のワークショップを実施させていただきました。


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薬膳や東洋医学のキホンのお話と、
体質チェック、そして自分に合う食材を入れたお茶づくり。
なつめやレーズン、紅花やバラなど16種類の食材を
ご用意させていただきました。


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「おいしい~」「ほっとする」「いい香り」といったお声をいただきました。

ちょっと難しい話もありましたが、少し薬膳を身近に感じていただけたかなと思います。

 

体にいいからと、毎食毎食を薬膳メニューにするのはちょっと大変。
でもティータイムに飲むお茶に、レーズンやシナモン、なつめなど
自分に合った食材をちょこっと加えるのはとっても簡単。
それでいてただのお茶がぐぐっとグレードアップするので
とてもオススメです。

 

次回は3月10日(日)13:30~、薬膳グラノーラバーづくりをします。
ふつうのグラノーラバーは、グラノーラにマシュマロやチョコを入れますが
私のグラノーラバーは体に優しい素材のみ。
お子さまにも安心ですよ。
まだお席あるようですので、ぜひご参加くださればと思います!


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