防災月間となる9月、そして食品ロス削減月間である10月、その双方に関わる「防災×フードロス削減」の取り組みとして、サルベージ・パーティを9月11日、札幌市立日新小学校「いちいの会」様にご依頼いただき、 実施させていただきました。 私たちの暮らしと切…