小さなお子さまのためのお料理教室、野菜ぱくぱくキッチン、
2月26日(火)にリクエストをいただき実施しました!
今回のメニューは「ごぼうゴロゴロカレー」と「ポテトリュフ」です。
今日は3歳~4歳の、比較的大きいお子さま達が来てくれたので、
難易度高めなお料理にチャレンジしました!
それでも1時間半近い時間、みんなそれはそれは真剣にお料理。
最後の方は目が虚ろになっちゃった子もいましたが(笑)、みんなやりきってくれました!
「3歳でもこんなにできるんだ。」
そんな感想をいつもいただいています。
お野菜嫌いの子がごぼうやしいたけゴロゴロのカレーをペロリと完食してくれたり、
ママ用の寒ちぢみほうれん草のポタージュもごくごくしてくれたり、
おかわりしてくれたり。
トリュフに入れた初めてのココアを、おそるおそる味見。
「おいしい!」の歓声とともにキラン!と光ったお目々、忘れられません。
みんなたーーくさん食べてくれて「おいしい!」がいっぱい聞けて。
本当にうれしく楽しい時間を過ごさせてもらいました。
私からは、三つ葉たっぷりのグリーンサラダや
金柑と生姜のドレッシング、
セロリとささみの昆布酢サラダ。
ママ向けに寒ちぢみほうれん草のポタージュ、お子さま向けにバターナッツのポタージュをご用意しました。
日差しに少しずつあたたかさが乗るようになり、
いよいよ体も目覚めの季節。
そんな時には「香りのよい食材」を食べるのがぴったりです。
三つ葉や金柑 、セロリ 。もりもり食べて、季節の変わり目を穏やかに過ごしましょう。
野菜ぱくぱくキッチンは、リクエストいただき次第の開催となります。
お気軽にメールでお問い合わせください。
goodfood.goodlife.0831@gmail.com
3月15日の野菜ぱくぱく研究所(食育おはなし会+ワークショップ)は
まだ残席ございます。