食×Well-being:good food,good life

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【満席】2020年3月の野菜ぱくぱくキッチン ~初!祝日開催します~

ただいま全日満席となっております。キャンセル待ちをお受けしています。 _____ 「小さなうちからお手伝いさせましょう」「野菜もなるべく食べさせましょう」。そう言われても、子育て真っ只中ではこんな難しいことってないんじゃないでしょうか…。 そんなマ…

家庭から出る食品ロスは、全体の約半分。それに手を打てていますか?

2月7日に北海道大学で行われたSDGsセミナーに参加してきました。 国連UNHCRで緒方貞子さんの元で働いていた田瀬和夫さんによる、SDGsとはどうしてこんなにわかりにくいのか、SDGsをもっと企業戦略に取りこむ具体的な方法とは、についての講話はとてもおもし…

メディア出演:HTBイチオシ!“ジブンイロ”に出ます

HTBの夕方の情報番組、イチオシ!。 その中で北海道ゆかりの女性を紹介するコーナー、“ジブンイロ”で取り上げていただけることとなりました。 www.htb.co.jp 今回は、食品ロスの活動を軸に取材していただきました。サルベージ・パーティだけでなく、うちの子…

1/29 野菜ぱくぱくキッチンを実施しました!

1/29の野菜ぱくぱくキッチンはニョッキづくり!じゃがいもをつぶして、こねて、粉とまぜまぜして。ソースを作ってかけるところまで全部がんばりました。 今回は3歳以上のちょっと大きめのお子さんにご参加いただきました。前回鬼門だったフォークで跡をつけ…

天下糖一プロジェクトのHPで、ご紹介いただいています。

夏ごろちょこっとお手伝いさせてもらったてん菜協会さんの『天下糖一プロジェクト』。砂糖が世の中の悪者にされ、消費が落ち、生産者さんが大打撃。その状況をなんとかしよう!というプロジェクトです。 そのHPに、お砂糖を応援する【糖軍】として、わたしの…