昨年に引き続き、札幌消費者協会さんにお招きいただきサルベージ・パーティを開催します！【参加費無料】 Q.サルベージ・パーティとは？家庭から出る食品ロスを楽しく減らせるイベント。家でもて余している食材を持ちより、その食材のみを使ってみんなで料理…

9/9に行われたシュガーセミナー2019第2弾は、フレンチレストランのメリメロさんでのランチスタイルセミナーでした。 シェフがみなさんの目の前で砂糖の効果でおいしくなる料理を見せてくれ、料理にいかに砂糖が大切な役割を果たすのかを詳細に教えてください…