2019-02-24から1日間の記事一覧
先日突如襲った地震。すっかり油断しきっていたので長男とふたりでドキドキしてしまいました。(次男は熟睡。)今回は停電にならず、ホッとしています。変わらない毎日が送れることに感謝。 先日、NHKさんがサルベージ・パーティの取材に来てくださいました。 …
しおれた白菜、捨てないで~~ の記事を、ESSEonlineで書かせていただきました! 乾燥しているこの時期は、実は干し野菜にぴったりな季節。冷蔵庫でしおれた白菜を発見したらチャンス。あえてしおれさせて柔らかくなった白菜とお肉をくるくるっと巻いて焼く…
2月17日に実施した「冬の道産野菜deかんたんおつまみ」、満員御礼の大盛況のうちに無事終了しました。 冬は手に入らないと思いがちな道産野菜をたっぷり使って、かんたんにできる野菜たっぷりヘルシーおつまみを、お酒片手にわいわい作っていただきました! …