ただいま満席となっております。キャンセル待ちをお受け付けしています。 ・・・・・ お子さんが主役のお料理ワークショップ。自分でお料理すると、なんて野菜っておいしいのでしょう。苦手な野菜も、きっとぱくぱく食べられちゃいますよ。 【スケジュール】…

生きているといろいろあるもので、この滑舌の悪い私が「シュガーセミナー2019」でMCをさせていただきました。 シュガーセミナー2019とは、「砂糖の誤解」を解き、正しい知識と有効活用法をプロから学び、正しい使用の促進を目的とした、食のプロ向けセミナー…

久しぶりに暑さの戻った8/30、元気いっぱいのお子さまにお越しいただき、野菜ぱくぱく研究所を開催しました！ 前半はおはなし会。子供に嫌われることの多い野菜。でも大人になったら食べられるこも多い…このなぜ？についてのお話や、子供の腸活につながる野…

私が所属している北海道野菜を盛りあげ隊は、2019年度の札幌市環境局「ごみ減量キャンペーン」をお手伝いしています。 www.city.sapporo.jp 札幌市の食品ロス、3割近くはなんと野菜！「道産野菜、もりもり食べて、まるっと食べきってほしい！」そんな熱い想…

旅行中に私が必ず訪れる場所、それはスーパーマーケット！ 見たことのない食材やパッケージ、はたまた陳列方法にわくわく。 だけじゃなく、外食が続くと、たまにはスーパーで買った簡単なものでささっと済ませたくなりますよね。そんな時に持参しておくと便…