食育教室 good food,good life in 札幌

札幌市中央区、円山エリアのサロンで、おとなと子どものための食育講座を実施しています。 出張講座も可能です。





「サルベージ・パーティ®」を実施しました!

4月16日(日)、野菜教室goodfood,goodlifeの新サロンにて 「サルベージ・パーティ®」を実施しました! いつもの私のサルベージ・パーティでは、持ち寄った「持て余した食材」を参加者みなさんで料理して食べるスタイルをとっていますが、今回はお忙しい林シ…

「子どもの野菜嫌い講座」を実施しました!

3月22日(水)、新しいサロンにて、 「気持ちがラクになる食育講座 どうして子供は野菜が嫌いなの?」を 実施しました! ▲今日のテーブルフラワーは、ラナンキュラス 目次 前半は座学 後半はランチづくり お子様連れも、どうぞ気兼ねなく 前半は座学 いつも通…

【終了】シェフのライブクッキングでサルベージ・パーティ®しよう!

家でもてあましている食材をみんなで持ち寄って、その場でメニューを考えて料理するシェア・パーティー「サルベージ・パーティ®」をしませんか?楽しく、おいしく、家庭から出るフードロスを削減しましょう。 今回も林シェフにご参加いただきます。プロの技…

ファッション×薬膳「自分に似合う」を見つける講座を実施しました!

3月15日(水)、ファッション×薬膳「自分に似合う」を見つける講座を実施しました! 今回はコラボ企画。ファッション編は、骨格スタイルアドバイザーで、ミニマリストなブロガーのマギーさんが担当しました。 ▼マギーさんのブログはこちら。大人女子必見のう…

【みりん&しょうゆ作りレポ】わたしたちの「当たり前」を支えているものを改めて知る。

3月12日、札幌市内のHERB&cookingroom KINAでみりんとしょうゆ作りのワークショップに参加してきました。 味噌作り、はやっていますね。味噌は作ったことがありました。味噌は作れるって知っていました。 でもみりんとおしょうゆ。味噌よりも身近すぎて、無…